specials

Diese Speisekarte gilt ausschliesslich für das Makiman 1 Restaurant!

1000

FRIED BEEF UDON
€ 10.90

gebratene udon-nudeln mit mariniertem rindfleisch und gemüse in spicy teriyaki sauce

1001

SPINAT CHICKEN CURRY YAKISOBA
€ 9.90

gebratene weizennudeln mit hähnchen und frischem blattspinat in hausgemachter curry-sauce

1002

CHICKEN CURRY
€ 9.90

gebratene hähnchenoberkeulenstücke mit verschiedenen gemüsesorten in hausgemachter curry-sauce, dazu reis

1003

TORIKATSU YAKISOBA
€ 9.90

knuspriges hähnchenschnitzel auf gebratenen weizennudeln mit verschiedenen gemüsesorten und bulldog-sauce

1004

SPICY BULGOGI
€ 9.90

in koreanischer chili-sauce mariniertes und gebratenes schweinefleisch mit frischem lauch und zwiebeln, dazu reis

1005

BEEF with PEANUT-SAUCE
€ 9.90

geschnetzeltes rindfleisch mit zucchini und bunter paprika in hausgemachter erdnuss-sauce, dazu reis

1006

SUSHI and more....
€ 9.90

misosuppe, spinat mit sesamsauce, 6 lachs maki & 8 tuna role maki

1007

MEER auf SALAT
€ 9.90

roher lachs , thunfisch & surimi auf gemischtem salatteller mit gedünstetem gemüse und hausgemachter sesamvinaigrette

1008

MAKIMAN STARTER MIX
€ 6.90

misosuppe, 5 vegetarische gyoza, spinat mit sesamsauce und seealgensalat

1009

BENTO MAKIMAN
€ 12.50

5 verschiedene eingelegte gemüsesorten, 2 lachs & 2 thunfisch nigiri, 8 veggie role maki und knusprig ummantelter lachs

1010

SUSHI & GYOZA
€ 9.90

misosuppe, 7 vegetarische gyoza, 8 california role maki

1011

GYOZA MENU
€ 9.90

7 vegetarische gyoza mit erdnuss-sesam sauce, reis, misosuppe und salat

1012

MAKIMAN CHIRASHI
€ 14.90

verschiedene gemüsesorten, lachs und thunfisch auf warmem sushi-reis, dazu koreanische chili-sauce und eine misosuppe

Sushi Specials

1013

MAKIMAN VEGGIE MAKI COMBO (2 personen)
€ 15.90

6 avocado maki, 6 rettich maki, 6 spinat maki, 6 gurken maki, 8 veggie role maki

1014

MAKIMAN MAKI COMBO (2 personen)
€ 16.90

6 crab maki, 6 thunfisch maki, 6 avocado lachs maki, 8 california maki, 8 tuna role maki

1015

UNAGI MAKI
€ 5.00

8 inside out makis gefüllt mit gegrilltem aalfilet und salat

1016

EBI TEMPURA MAKI
€ 5.40

8 inside out makis gefüllt mit frittierten garnelen im tempurateig

1017

SPINAT SALMON ROLE
€ 5.00

8 inside out makis gefüllt mit mariniertem blattspinat in sesam- sauce und herzhaftem lachssalat

1018

KIM BAP MAKI
€ 5.40

8 inside out makis gefüllt mit roastbeef, rettich, gurken und ei

1019

NORWEGIAN CALIFORNIA
€ 5.40

8 inside out makis gefüllt mit frischkäse, rohem lachs und gurke, umhüllt mit fischrogen

1030

RAINBOW ROLE
€ 5.40

8 inside out makis gefüllt mit rohem lachs, thunfisch und gurke

1047

TUNA CUCUMBER ROLL
€ 5.00

8 inside out makis gefüllt mit thunfischsalat und gurke

Makiman Bentos

1031

VEGGIE BENTO
€ 9.90

6 gurken maki, 2 inari-sushi, spinat mit sesamsauce, kleiner gemischter salat mit sesamvinaigrette, japanische curry-korokke

1032

FISH BENTO
€ 12.50

6 lachs maki, 2 thunfisch nigiri, 2 scampi-spiesse mit teriyaki sauce, seealgensalat, kleiner gemischter salat mit sesamvinaigrette, reis

1033

YAKI TORI BENTO
€ 12.50

2 hähnchenspiesse mit teriyaki sauce, 8 california role maki, spinat mit sesamsauce, kleiner gemischter salat, reis

1034

KOREAN BENTO
€ 12.50

misosuppe, reis, kleiner gemischter salat mit sesamvinaigrette, kimchi, in soja mariniertes rindfleisch

Gyoza

6 gedämpfte maultaschen, gefüllt mit wahlweise

*gemüse & tofu
€ 4.10

*kimchi
€ 4.20

*fleisch
€ 4.40

GEMISCHTE GYOZA PLATTE (4 von jeder sorte)
€ 8.00

Vorspeisen

1060

GYOZA SUPPE
€ 3.90

kleine vegetarische suppe mit 2 vegetarischen gyoza

1061

SPIESSE MIX
€ 5.90

2 yaki tori spiesse & 2 gamba spiesse

Nigiri Specials

1040

MAKIMAN NIGIRI PLATE (9 stück)
€ 14.00

2 x lachs, 2 x thunfisch, 2 x garnele, octopus, tintenfisch, jacobsmuschel

1041

MAKIMAN NIGIRI ROLL (nigiri on top of makis)
€ 13.50

8 inside out rolls gefüllt mit gurken, bedeckt mit 3 x lachs, 2 x thunfisch, 3 x garnele

Crispy Sushi Rolls

1042

CRISPY TUNA ROLL
€ 5.50

gefüllt mit thunfischsalat

1043

CRISPY SALMON ROLL
€ 5.50

gefüllt mit hausgemachtem lachssalat

1044

CRISPY CALIFORNIA ROLL
€ 5.50

gefüllt mit surimi, avocado & gurke

1045

CRISPY AVOCADO LACHS ROLL
€ 5.90

gefüllt mit avocado & lachs

1046

CRISPY TONKATSU ROLL
€ 5.90

gefüllt mit japanischem schnitzel

Salad

1050

CHICKEN TERIYAKI SALAD
€ 9.50

gebratenes hähnchenbrustfilet mit verschiedenen gemüsesorten auf großem buntem salatteller mit sesamvinaigrette

1051

SCAMPI SALAD
€ 10.50

3 gegrillte scampispiesse in teriyakimarinade auf großem buntem salatteller mit sesamvinaigrette

Sashimi

1052

LACHS SASHIMI
€ 7.90

8 stücke lachs mit ingwer und wasabi

1053

THUNFISCH SASHIMI
€ 9.00

8 stücke thunfisch mit ingwer und wasabi

1054

MIX SASHIMI
€ 9.90

5 stücke lachs und 5 stücke thunfisch mit ingwer und wasabi

1055

MIX SASHIMI XL
€ 19.90

10 stücke lachs und 10 stücke thunfisch mit ingwer und wasabi

Makiman Hot Pot Bibimbap

(unser "klassisches Bibimbap" zubereitet & serviert in einem heißen Tontopf) korean.: BIBIM = mischen, BAP = reis; verschiedene gemüsesorten auf reis mit einem spiegelei, wahlweise mit chili-, curry-, erdnuss-, oder teriyaki-sauce, dazu misosuppe ODER beilagensalat

1502

VEGGIE BIBIMBAP
€ 9.90

vegetarisch

1503

BEEF BIBIMBAP
€ 11.50

in soja mariniertes rindfleisch

1504

CHICKEN BIBIMBAP
€ 11.50

geschnetzeltes hähnchenbrustfilet

1509

SEAFOOD BIBIMBAP
€ 11.50

gebratene meeresfrüchte und scampis

MAKIMAN's Sushi menu (2pers)

MENU
€ 26.90

2 misosuppen, spinat mit sesamsauce, Makiman maki combo 2 melona ice cream

MAKIMAN`s favourite mix (2pers)

MENU
€ 28.90

2 misosuppen, spinat mit sesamsauce, goma wakame 7 vegetarische gyoza 8 ebi tempura maki 8 norwegian california matcha tempura eis

Dessert Specials

805

MELONA ICE CREAM
€ 2.50

koreanisches melonensorbet am stiel (100% fettfrei)

806

BIO SCHOKO SOJA PUDDING mit SCHOKOSTÜCKEN & KOKOSRASPELN
€ 3.50

807

MATCHA EIS mit MOCHI-WÜRFELN
€ 4.50
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